Le restaurant pédagogique de La Jaunaie

AAE 44 – Site de La Jaunaie
113 rue de La Jaunaie
44234 Saint-Sébastien-sur-Loire
contact : 02 51 79 16 16

Le restaurant pédagogique, également nommé restaurant d’application, propose dans la semaine, des repas. Il ouvre sur l’extérieur, aux services des différentes instances de l’Association et de ses partenaires (Il n’est pas ouvert au public).
La finalité première du restaurant pédagogique est de proposer à des adolescents en grande difficulté un support de socialisation et d’apprentissage. La dimension d’utilité sociale est très liée à cette activité de restauration et de service en salle. L’organisation et la disponibilité du restaurant peuvent être dépendantes des priorités éducatives parfois imprévues.

 

Intervenants :

1 éducateur technique - cuisinier + 1 assistante au service + 2 jeunes de 14 à 16 ans, relevant de la protection de l’enfance, accueillis au Foyer de la Jaunaie ou dans le réseau de remobilisation personnelle et professionnelle.

 

Ouverture :

Le restaurant d’application peut recevoir, en semaine (hors vacances scolaires) de 12h30 à 14h (pour des questions de service et d’impératif scolaire).

Contacter l’AAE 44 pour toutes informations.